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Ricetta

Torta di Anelletti al forno con melanzane

Gli Anelletti al forno con melanzane sono un piatto tipico siciliano,diverse varianti da provincia a provincia, generalmente preparato durante le feste.

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IN CUCINA CON TEMPOSTRETTO

Crocchette di melanzane e tonno... una tira l'altra!

Polpette di melanzane sì, ma con il tonno e la menta, un mix di sapori che insieme funziona proprio bene. Le ho...

tortino con gusto

Il piatto di oggi è “tortino di macinato

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Leggerezza con sapore

Il piatto di oggi è “medaglioni di melanzane light”

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Sicilia tipica

Il piatto di oggi è “caponata”

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