Le acque di Castel di Tusa diventeranno l’ingrediente “segreto” della prossima proposta del maestro gelatiere Pietro Di Noto. Oggi nel corso della puntata del programma Rai “Quelle brave ragazze”, in onda dalle 10.00 su Rai uno, Di Noto proporrà la sua nuova granita all’acqua di mare il cui ingrediente principale sarà proprio l’acqua del mare di Tusa.
Le acque del borgo marinaro messinese sono state più volte apprezzate per la propria limpidezza e purezza ottenendo anche due “bandiere Fee”. Riconoscimenti, questi, che hanno permesso alla spiaggia “Le Lampare” situata presso il comune siciliano di essere classificata come seconda spiaggia più bella d’Italia.
Pietro di Noto vive e lavora ormai da tempo nel comune di Tusa, dove esprime il proprio estro artistico con le sue creazioni dolciarie. Più volte Di Noto è stato ospite presso diversi programmi televisivi.