L’evento, aperto al pubblico e con ingresso libero, si terrà nell’ampio giardino dell’agriturismo Santa Margherita, situato sulle colline gioiosane nell’omonima contrada. Sarà, oltre che un’occasione di informazione e dibattito, un momento di gioco e partecipazione per tutti gli intervenuti: dopo il “dire” si passerà, infatti, al “fare” con la dimostrazione di come si realizzano i maggiori prodotti finiti del grano, il pane e i maccheroni fatti in casa, e anche gli ospiti potranno mettere “le mani in pasta”. Infine, la parte più gustosa, “mangiare”: l’agriturismo offrirà, infatti, uno sfizioso aperitivo con prodotti locali a tutti gli intervenuti.