Il cappero delle isole eolie ha ottenuto il riconoscimento della Dop, denominazione di origine protetta. Sale così a 32 il numero delle Dop e Igp siciliane.
“Ne beneficerà tutto l’Arcipelago delle Eolie e tutta la nostra economia – dice il capogruppo di Forza Italia all’Ars, Tommaso Calderone -. Stiamo parlando di un mercato redditizio che premia una delle nostre eccellenze in ambito gastronomico. La Sicilia sta dimostrando che la strada della valorizzazione dei nostri prodotti tipici è quella maestra”.