Sembra proprio che la società moderna faccia a pugni con la parola “alimentazione-. E se da un lato si è costretti a fronteggiare un problema delicato come quello dell’anoressia, dall’altro ci si trova ad affrontare l’emergenza obesità, in particolare tra i soggetti più giovani che, se non “educati- al concetto di una sana alimentazione, difficilmente potranno liberarsi del grasso in eccesso.
Proprio per iniziare questo tipo di intervento, è partita la campagna “Frutta snack-, fortemente voluta dal Ministero della Salute e dal Ministero della Pubblica Istruzione; protagoniste 80 scuole in cui verranno installati distributori automatici di frutta fresca, trasformata o miscelata (per esempio con yogurt), in alternativa alle tradizionali merendine ipercaloriche.
Si tratta, dunque, di un progetto pilota che, al momento, coinvolgerà circa 60.000 ragazzi nelle aree urbane di Bologna, Roma e Bari, ma che si spera di poter allargare presto al resto di Italia.