Di Silvia De Domenico
MESSINA – “Io vivo in cucina, è la mia passione”, così si racconta Angela Mondo. Lei è Zia Angela per tutta la famiglia e gli amici da sempre, ma da qualche giorno lo è anche per i followers della sua pagina Instagram. E’ nata un po’ per gioco e su incoraggiamento di figlia e nipoti: l’idea era quella di condividere ricette, consigli di stile e bon ton e raccontare l’arte dell’ospitalità.
“Non ho niente da insegnare a nessuno“, spiega Angela Mondo. “Semplicemente condivido quello che so fare meglio. Cucino da quando ho 18 anni e in 50 anni ho imparato e rubacchiato qua e là tanti segreti”. Ma il primo ingrediente di ogni sua ricetta è l’amore: ecco cosa succede in casa quando zia Angela propone il menù del giorno alla famiglia.