CREMONA (ITALPRESS) – Oleificio Zucchi celebra quest’anno 215 anni di storia e rinnova il suo impegno come main sponsor della 73ma Sagra del Pesce di Camogli. L’azienda torna protagonista con Zucchi Fritto Libero!, l’olio per friggere sviluppato con la supervisione del Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti dell’Università degli Studi di Bari Aldo Moro. Grazie alla sua formulazione a base di olio di semi di girasole altoleico con antiossidanti, riduce del 50% l’odore di frittura rispetto agli oli di girasole standard
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