Titolare denunciato e multa di 3mila euro
I carabinieri della Compagnia di Messina Sud hanno denunciato alla Procura di Messina un ristoratore ritenuto responsabile di violazioni alle norme igienico-sanitarie inerenti alla somministrazione di alimenti e bevande.
Le sanzioni sono scaturite da un accesso ispettivo eseguito dai militari dell’Arma insieme a personale dell’Azienda Sanitaria Provinciale di Messina, nell’ambito dei mirati servizi programmati periodicamente a tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare.
Nel corso della verifica sono emerse gravi irregolarità nella conduzione dell’attività, con particolare riferimento alle modalità di conservazione dei cibi: difatti, all’interno di un congelatore della cucina, sono stati rinvenuti diversi chilogrammi di prodotti ittici di vario genere, stoccati in cattivo stato di conservazione e secondo una non corretta applicazione delle procedure di autocontrollo Haccp.
Alla luce di quanto emerso, sono state comminate sanazioni amministrative per circa 3.000 euro, mentre è stata disposta la sospensione temporanea dell’attività fino al totale ripristino delle condizioni igienico-sanitarie previste.
Il nome del locale!! Noi cittadini dobbiamo essere tutelati! Non si puo’ anteporre la privacy alla salute pubblica. Quando si commette un illecito penale la privacy non dovrebbe esistere!
Bene, avete censurato il mio commento. Quando si omette il nome del locale che ha commesso il reato, si danneggiano i ristoratori onesti. Infatti io, come tanti altri, mi guardo bene di frequentare i ristoranti della zona sud per non incappare nel locale, da voi innominato! Bravi, complimenti per i commenti che censurate!
e dagli … i nomi non si possono mettere … è già tanto se siamo informati …. che poi non serve a niente perchè lo sappiamo benissimo che rischi corriamo quando andiamo al ristorante …