Il piatto di oggi è “taretllette con crema di formaggio e noci”

Il piatto di oggi è “taretllette con crema di formaggio e noci”

Il piatto di oggi è “taretllette con crema di formaggio e noci”

giovedì 24 Maggio 2012 - 07:11

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Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo un antipasto sfizioso sia per una cena tra amici che per un pranzo quotidiano.

INGREDIENTI per 4 persone
8 tartellette di media dimensione
250 gr panna fresca
250 philadelphia
50 gr parmigiano grattugiato
8 gherigli di noce
8 chicchi d’uva o tocchetti di pera

Mescolate la panna leggermente montata con il philadelphia ed il parmigiano. Aggiungete un filo d’olio ed un pizzico di sale. Mettete la crema in un sac a poche e riempite le tartellette. Aggiungete un gheriglio di noce ed un chicco d’uva su ciascuna di esse e lasciate riposare in frigo per un paio d’ore. Toglietele dal frigo mezz’ora prima di servirle

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