PLATI’ – «Mi dimetto da ambasciatore di Platì: l’ho comunicato ieri al sindaco Rosario Sergi. Ringrazio di cuore la comunità delle platiesi e dei platiesi per la straordinaria accoglienza che mi hanno tributato in questi mesi – così Klaus Davi, nell’annunciare le dimissioni dal peculiare incarico -. Ho avuto modo di conoscere le eccellenze del territorio, l’ormai celeberrimo pane in primis, ma anche i produttori agricoli, i piccoli ma calorosi negozi artigianali disseminati in paese e tanti giovani con molta voglia di fare e di farsi strada.
E come non citare la pasticceria Marconi con i suoi dolci inarrivabili per gusto e bontà. Particolarmente coinvolgente è stato l’evento cui prese parte lo chef Cristina Bowerman e cui partecipò il sindaco metropolitano oggi sospeso, Giuseppe Falcomatà. Auguro ogni bene alla comunità che merita di essere valorizzata e difesa come tutta la Locride, terra bellissima col cuore in mano».
Aggiunge il giornalista-massmediologo: «Spero che la Città metropolitana faciliti e sostenga il percorso del riconoscimento del marchio del Pane di Platì. Sarebbe un grande salto di qualità e trainerebbe anche altri prodotti locali. Con affetto per la popolazione mi congedo da questa esperienza e ribadisco ancora una volta che le parole del presidente Occhiuto sono state ingenerose – e anche se Davi non lo dice espressamente, qui sta la forte “divergenza di vedute” col primo cittadino platiese Sergi che ha portato a dividere la strada dell’esperto milanese di media da quella di quest’angolo di Locride – per queste terre laboriose, dove c’è da cogliere tanto di positivo ed è un peccato morale criminalizzare in toto. Un errore che si ritorcerà contro chi ha consolidato a livello nazionale vecchi e ingiusti pregiudizi verso questa terra».
