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Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo un secondo piatto o un antipasto con le capesante surgelate.
INGREDIENTI per 4 persone
12 capesante surgelate
Prezzemolo, basilico, rucola ed erba cipollina tritati
Burro qb
Pinoli
Parmigiano
Foderate una placca da forno con la carta. Mettete un filo d’olio. Mescolate il burro ammorbidityo con le erbe ed i pinoli tostati. Aggiungete anche il parmigiano. Spalmate il composto sulle capesante ed infornate per una decina di minuti, di cui 5 di grill
