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Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo un contorno depurativo, ideale per il periodo post natalizio.

INGREDIENTI per 4 persone
4 finocchi medi
Pangrattato
Olio e.v.o qb
Sale qb
Pepe nero qb

Lessate il finocchio tagliato a fette. Quando diventa morbido, scolatelo e mettetelo in una pirofila oliata. Fate il primo strato e terminate con il pangrattato, il sale ed il pepe. Fate anche il secondo strato e sopra il pangrattato spolverate un po’ di parmigiano. Infornate con il grill. .