Il piatto di oggi è “tartufini al cioccolato ”

Il piatto di oggi è “tartufini al cioccolato ”

Il piatto di oggi è “tartufini al cioccolato ”

lunedì 07 Maggio 2012 - 07:33

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Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo un dolcetto semplicissimo da realizzare e di sicuro effetto, per grandi e piccini!

INGREDIENTI per 4 persone
150 gr cioccolato fondente
100 gr cioccolato al latte
150 gr panna
Cacao amaro in polvere qb

Scaldate la panna senza farla bollire. Tritate il cioccolato e mettetelo insieme alla panna. Quando il composto sarà diventato cremoso, lasciatelo riposare un po’. Con due cucchiaini formate delle palline, passando la crema da un cucchiaino all’altro. Mettete in un piatto il cacao in polvere e adagiate ogni pallina nel cacao. Potete anche utilizzare della granella di mandorle o cocco. Servite su dei pirottini.

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