Gastronomia e panificio sporchi a Messina. Multe per 23mila euro - Tempo Stretto

Gastronomia e panificio sporchi a Messina. Multe per 23mila euro

Redazione

Gastronomia e panificio sporchi a Messina. Multe per 23mila euro

venerdì 08 Novembre 2019 - 14:54
Gastronomia e panificio sporchi a Messina. Multe per 23mila euro

Sequestrati 93 kg di cibo, tra cui carne bovina, pollame, pesce spada, gamberoni e totani.

MESSINA – Non avevano la licenza Scia, erano sporchi e gli alimenti non erano tracciati. Per questo, gli agenti delle Volanti, l’Annona e i tecnici del Sian (Servizio igiene alimenti e nutrizione) hanno multato in centro città, a Messina, per un totale di 23mila euro, un panificio e una gastronomia d’asporto. In quest’ultima, in particolare, c’erano irregolarità relative al registro scarico olii, all’omessa indicazione degli allergeni, all’assenza del piano di autocontrollo Haccp, alla violazione delle procedure controllo infestanti, ai contenitori dei rifiuti non idonei, alla mancata formazione del personale.

Il titolare della gastronomia è stato denunciato per vendita di alimenti in cattivo stato di conservazione. Sequestrati 93 kg di cibo, tra cui carne bovina, pollame, pesce spada, gamberoni e totani.

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4 commenti

  1. Senza fare i nomi degli esercizi commerciali sanzionati,la notizia secondo me è incompleta .

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    1. Concordo pienamente con il lettore precedente.Sarebbe opportuno conoscere il perché non è dato sapere il nome dell’esercizio commerciale in questione. Grazie

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  2. Arsenio vavassori 8 Novembre 2019 18:46

    nomi e cognomi se’ no’ siamo alle solite due giorni e riaprono a danno della nostra salute

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  3. Dovete fare i nomi! Se fossero privati sarebbero tutti con nome e cognome!

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