Il piatto di oggi è “torta salata dell’ultimo minuto”

Il piatto di oggi è “torta salata dell’ultimo minuto”

Il piatto di oggi è “torta salata dell’ultimo minuto”

mercoledì 01 Febbraio 2012 - 07:59

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Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo un piatto unico, veloce e facile, ideale per ospiti inattesi.

INGREDIENTI per 4 persone
2 confezioni di pasta sfoglia, brisèe o pasta per pizza
Pomodorini qb
2 mozzarelle
Olio e.v.o qb
Sale qb
Pepe nero qb
Basilico

Tagliate i pomodorini, le mozzarelle ed il basilico a cubetti. Salate, pepate e condite con un filo d’olio. Standete il primo disco di pasta in una teglia con carta forno. Mettete gli ingredienti e coprite con il secondo disco. Bucherellate con una forchetta ed infornate con il forno già caldo a 180° per circa 25 minuti. Servite tiepida.

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