Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo un tipico cocktail estivo, fresco e gustoso, ideale per tutti.

INGREDIENTI per 4 persone
Due lime
4 cucchiai di zucchero di canna
4 bicchieri medio grandi
Un mazzetto di menta
Ghiaccio tritato qb
Rum bianco qb
Un cucchiaino di Rum scuro a bicchiere
Acqua frizzante

Prendete i lime e tagliateli a tocchetti. Mettete in ogni bicchiere lo zucchero di canna qualche fogliolina di menta. Pestate leggermente e delicatamente. Aggiungete qualche tocchetto di lime e con un cucchiaino lungo amalgamate il tutto. Aggiungete il ghiaccio tritato fin quasi all’orlo. Mettete il rum chiaro fino a tre quarti di bicchiere, aggiungete l’acqua frizzante ed un goccio di rum scuro. Mescolate con il cucchiaio lungo e servite con foglioline di menta fresca.