Ricordiamo ai nostri lettori che per visualizzare le ricette è possibile cliccare sul banner alla destra della schermata "in cucina con Tempostretto" o nell'apposita rubrica

Lessate il baccalà. Lessate anche le patate. Fate dorare cipolle e aglio con un po’ d’olio. Preparate una pirofila, ungetela con dell’olio, e mettete sotto uno strato di patate, salate e pepate, uno di baccalà e uno di cipolle ed aglio ed un chiodo di garofano per strato. Formate gli strati fino alla fine degli ingredienti, terminando con le olive nere e olio. Infornate a 180° per 20 minuti e servite con il prezzemolo tritato sopra.