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Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo un piatto semplice, ideale per un aperitivo veloce, da realizzare con pochi e semplici ingredienti.

INGREDIENTI per 4 persone
Una mozzarella di bufala
Pomodori secchi
Qualche cappero
Un paio di olive verdi snocciolate
Olio e.v.o qb

Tagliate la mozzarella a fettine. Prendete una fettina e mettetela per qualche secondo nel microonde. Appena si sarà sciolta, toglietela e aspettate qualche secondo che di freddi. Mettete in mezzo un pomodoro secco, un oliva e qualche cappero. Condite con un filo d’olio e del pepe nero ed avvolgete il fagottino. Chiudete con uno stuzzicadenti e continuate il procedimento fino a fine ingredienti. Servite come stuzzichini.