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Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo una cremina molto utilizzata in America per condire il pane. E’ molto calorica, quindi va usata con moderazione.

INGREDIENTI per 4 persone
2 tazze di arachidi non salate
3 cucchiai di olio d’arachidi
1 cucchiaino di sale

Tritate le arachidi e mettetele in un frullatore. Aggiungete man mano l’olio, come per fare la maionese, ed il sale. Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo. Servite su fette di pane, aggiungendo anche la marmellata di fragole.