Il piatto di oggi è “sfogliatine

Il piatto di oggi è “sfogliatine

Il piatto di oggi è “sfogliatine

mercoledì 10 Ottobre 2012 - 10:17

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Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo un atnipasto veloce, ideale per una cena dell’ultima ora.

INGREDIENTI per 4 persone
2 dischi sfoglie pronta
Un vasetto di pesto
200 gr prosciutto cotto
200 gr formaggio dolce tagliato a fettine
Un tuorlo

Stendete il primo disco di sfoglia, copritelo con il pesto e mettete prosciutto e le fettine di formaggio. Stendete sopra l’altro disco di sfoglia. Passate la rotella per la pizza prima in orizzontale e poi in verticale, in modo da ricavare dei rombi della grandezza desiderata. Spennellate la sfoglia con il tuorlo sbattuto ed infornate a 180° per 20 minuti circa. Estraetele dal forno, lasciatele riposare e tagliatele .

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