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Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo un dolce dal sicuro effetto, un vero toccasana per l’umore ed il palato.

INGREDIENTI per 4 persone

150 gr di cioccolato fondente

150 gr di burro

4 uova

90 gr di zucchero

80 gr di farina 00

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria con il burro. In una terrina sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete la farina. Continuate a sbattere il composto ed unite il cioccolato fuso. Imburrate gli stampini e versate il composto. Mettete gli stampini in frigorifero o in freezer per un po’. Infornate a 180° per un quarto d’ora e per 5 minuti con il grill. In ogni caso, verificate la cottura del vostro forno con un solo stampino. Servite con zucchero a velo e magari un pò di gelato alla vaniglia.