Ricordiamo ai nostri lettori che per visualizzare le ricette è possibile cliccare sul banner alla destra della schermata "in cucina con Tempostretto" o nell'apposita rubrica

Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo un piatto unico, tipico dell’estate, ma con varianti esotiche.

INGREDIENTI per 4 persone

150 gr salmone affumicato

400 gr riso basmati

2 avocados maturi

2 cetrioli

Olio e.v.o

Limone

Sale qb

Pepe qb

Tagliate il salmone a listarelle e il resto a cubetti. Fate bollire il riso e scolatelo. Aggiungete gli ingredienti, mescolate bene, mettete anche l’olio, il limone ed il peope nero e servite freddo.