Il ricordo del noto titolare della storica paninoteca
Messina piange la scomparsa di Sergio Denaro, figura storica e volto amato della vita cittadina, conosciuto da tutti come “Sergio Pinnazza”. Nato nel 1968 e cresciuto tra le vie della città dello Stretto, Denaro aveva completato il suo percorso accademico laureandosi in Economia e Commercio.
La sua eredità è legata indissolubilmente a Torre Faro. Per oltre un quarto di secolo, è stato l’anima de “La Pinnazza”, la rinomata paninoteca situata a pochi passi dal Lanternino. Con questa attività, Sergio aveva trasformato un semplice punto di ristoro in un vero e proprio luogo di aggregazione: agli inizi degli anni Duemila, in un’area ancora poco servita, ebbe l’intuizione di rendere celebre il panino con le braciole, un’autentica specialità che è diventata nel tempo un simbolo gastronomico messinese.
Oltre al suo impegno dietro il bancone, Sergio Denaro coltivava una profonda passione per il mondo dei motori, in particolare per i rally, disciplina nella quale si era distinto ottenendo riconoscimenti e vittorie. La sua perdita lascia un vuoto in chiunque lo abbia conosciuto, ricordandolo per la dedizione al proprio lavoro e per lo spirito pionieristico con cui ha animato le notti e le giornate a Torre Faro.

