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Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo un antipasto veloce, stuzzicante, ideale per la sua semplicità anche per feste di bambini.

INGREDIENTI per 4 persone

1 rotolo di pasta sfoglia, meglio se rettangolare

100 gr stracchino

100 gr prosciutto cotto

100 gr rucola

Sale qb

Pepe qb

Tagliate il prosciutto e la rucola e mescolateli con lo stracchino. Prendete la pasta sfoglia e tagliatela a metà. Adagiate la prima metà su un piano da lavoro e distribuite bene il condimento, evitando i bordi. Arrotolate la sfoglia su se stessa e chiudete i lati tipo caramella. Procedete nello stesso modo anche con la parte di sfoglia rimasta. Infornate a 180° per 20 minuti. Aspettate un po’ che il composto si freddi e tagliate a rondelle.