Tre tappe all'insegna dell'enogastronomia messinese : Malfa, Barcellona P.G e Messina
“Appuntamenti col gusto”. Da luglio a ottobre “De Vini Natura” “Festival dei vini DOC ed IGT e dei prodotti tipici di qualità della provincia di Messina”, tre appuntamenti all’insegna della scoperta dei prodotti enogastronomici messinesi.
L’iniziativa, promossa dalla Provincia regionale di Messina, è stata presentata stamane da presidente della Provincia on. Nanni Ricevuto e dall’assessore all’Agricoltura Maria Rosaria Cusumano, dall’esperto dell’Ufficio agricoltura Gino Ristagno e dal dirigente dell’Ufficio agricoltura Silvana Schachter.
Il Festival si articola in tre tappe che mirano alla valorizzazione dei prodotti enogastronomici di tutta la provincia, con l’obiettivo di rendere internazionale il marchio vinicolo di Messina e provincia. Protagonisti dell’evento i vini doc della nostra terra, in particolar modo le tre aree, che faranno da scenario al Festival: Malfa (isola di Salina), Barcellona P.G. e Messina, si punterà alla valorizzazione dei vini legati alla specifica zona interessata: la malvasia per l’isola di Salina, il doc mamertino per Barcellona e il doc Faro per Messina; naturalmente la presentazione e la degustazione dei vini sarà accompagnata da prodotti gastronomici tipici messinesi.
Nel dettaglio i tre appuntamenti gratuiti e aperti al pubblico, si apriranno il 18 luglio a Malfa alle ore 10,00 presso il Centro Polifunzionale di Malfa con il Convegno “Prodotto tipico e valorizzazione del territorio”, che si concluderà alle 13,00 con la degustazione dei vini e dei prodotti tipici. I prossimi appuntamenti il 25 e 26 luglio a Barcellona P.G.: il primo incontro si terrà all’Oasi di Barcellona P.G. alle ore 18,00 con il convegno “Le strade del vino e lo sviluppo del territorio”; il secondo incontro sarà all’Aula consiliare del Comune di Barcellona P.G. alle ore 10,00 con i ristoratori e i produttori della provincia di Messina. L’ultima tappa, che rappresenta il clou dell’evento, sarà a Messina il 10 e 11 ottobre con l’inaugurazione dell’unica enoteca provinciale della regione Sicilia che sarà resa operativa da ottobre.
L’amministrazione provinciale con queste iniziative intende sostenere e sviluppare le produzioni agricole e agroalimentari, in quanto settori trainanti dell’economia messinese. Per ulteriori informazioni consultare il sito www.devininatura.it
