“Per combattere la crisi e rilanciare i consumi al giusto prezzo è stata avviata per Natale la prima rete italiana per l’acquisto diretto dagli agricoltori (i cosiddetti farmers market) con l’apertura di oltre cento mercati di ‘campagna amica’, dove sarà possibile acquistare a prezzi calmierati inferiori di almeno il 30%, grazie all’accordo tra Coldiretti e le Associazioni di consumatori-.
E’ quanto ha affermato il presidente della Coldiretti, a Napoli, dove sono state presentate per la prima volta idee regalo creative ed esclusive, con le specialità uniche del territorio, preparate direttamente con frutta, formaggi, vino, olio e salumi e altre specialità alimentari delle aziende agricole, per organizzare cenoni o per confezionare gustosi cesti da donare a se stessi o agli altri.
Secondo una indagine Coldiretti – Swg in vista del Natale, nonostante la crisi finanziaria non si rinuncia ai prodotti di elevata qualità e nel 2008 cresce dell’8% la percentuale dei cittadini che acquista regolarmente prodotti a denominazione di origine (sono il 28%) e del 23 per cento di quelli che comperano cibi biologici, i quali però interessano una fetta più ridotta della popolazione (il 16%).
E sempre a quando rivela l’indagine, la migliore soluzione per frenare l’aumento dei prezzi è proprio quella di favorire gli acquisti direttamente dal produttore (38%), piuttosto che un intervento pubblico per calmierare i prezzi (30%).
I mercati di campagna amica sono la dimostrazione di come nella forbice dei prezzi tra produzione e consumo ci sono ampi margini da recuperare per garantire acquisti convenienti alle famiglie e sostenere il reddito degli agricoltori in un momento di difficoltà economica.
Quindi, in vista delle imminenti festività, sarà possibile acquistare prodotti di qualità per cenoni, cesti natalizi e regali enogastronomici rispettosi della tradizione direttamente nelle quasi 50mila aziende agricole o nei mercati di campagna amica, i cosiddetti farmers market.
La stessa Coldiretti ha presentato cesti natalizi molto ricchi acquistabili direttamente dalle aziende agricole campane per tutte le tasche, a prezzi variabili dai 16 a 70 euro, a seconda della composizione che ha come unico comune denominatore il legame con il territorio: dal miele ai sott’oli, dall’extravergine alle noci, ma anche pomodorini del piennolo, sciroppata di albicocca vesuviana, nocino, crema spalmabile alle noci, nocillo, finocchietto e molto altro.
La Coldiretti segnala infine che in Italia i cento mercati di campagna amica insieme ad una ampia selezione delle 50mila aziende agricole che vendono direttamente i propri prodotti sono individuabili sul sito www.campagnamica.it , al quale si avrà accesso libero e gratuito per tutto il periodo delle festività di fine anno per consentire risparmi negli acquisti per cenoni e regali enogastronomici rispettosi della tradizione.
Mimmo Saccà
