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Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo un piatto semplice e veloce, ideale anche per un pranzo leggero in spiaggia..

INGREDIENTI per 4 persone
400 gr penne rigate
100 gr olive greche
100 gr feta
100 gr yogurth greco
Basilico qb
Pomodorini piccadilly qb
Sale qb
Pepe qb
Olio e.v.o qb

Tagliate i pomodorini, tritate la feta e mettete tutto in una ciotola. Frullate lo yogurt con il basilico, un filo d’olio ed un po’ di sale. Lessate la pasta al dente, lasciatela intiepidire e conditela con la salsa allo yogurt. Mettetela nella ciotola con gli altri ingredienti e lasciatela in frigo. Servite fredda.